Declarar de interés de esta H. Cámara el "Seminario sobre Moras: producción, comercialización y valor agregado", que se realizará el 26 de Febrero de 2010 el la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Señor presidente:

Sr. Presidente:

El Curso se desarrollará en las instalaciones de la Fundación ArgenINTA.

Está dirigido a Emprendedores e inversores vinculados al sector agroalimentario, productores frutihortícolas, establecimientos de frutas finas (arándanos, frambuesas, moras, frutillas), elaboradores de conservas, productores agropecuarios que deseen diversificar, comercializadores, ingenieros agrónomos y profesionales afines.

El temario abordará la mora como alternativa viable para los productores frutihortícolas del Mercosur, cómo establecer una plantación rentable (elección de suelo, plantas, insumos, etc.), manejo técnico para obtener una fruta de excelente calidad (podas, manejo de malezas, control de plagas y enfermedades), cosecha y poscosecha. También se hará énfasis en el mercado para las moras frescas, congeladas y orgánicas; se actualizarán los valores de cosecha, gastos de fletes, mano de obra, producción, exportación, precios FOB, etc; y se presentarán alternativas de valor agregado como por ejemplo las conservas, la producción orgánica y los licores.

Una iniciativa interesante que merece nuestro apoyo. Por ello, Sr. Presidente, solicito la aprobación del presente Proyecto.