AGRICULTURA Y GANADERIA
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Secretario Administrativo SR. DARRE JUAN AGUSTIN
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PROYECTO DE RESOLUCION
Expediente: 5823-D-2006
Sumario: DECLARAR DE INTERES DE LA HONORABLE CAMARA DE DIPUTADOS DE LA NACION EL "CURSO DE ACTUALIZACION DE PERITOS RECIBIDORES DE GRANOS", A REALIZARSE EL 6 Y 7 DE OCTUBRE Y EL 3 Y 4 DE NOVIEMBRE DE 2006 EN ROSARIO, PROVINCIA DE SANTA FE.
Fecha: 03/10/2006
Publicado en: Trámite Parlamentario N° 144
Declarar de interés de esta H. Cámara el
"Curso:
Actualización de Peritos Recibidores de Granos" que
se realizará el 06 y 07 de
Octubre de 2006 y el 03 y 04 de Noviembre
del mismo año en Rosario,
Provincia de Santa Fe.
FUNDAMENTOS
Señor presidente:
El Curso está
organizado por APOSGRAN (Asociación Argentina Post Cosecha de
Granos), que es una Asociación de carácter técnico sin fines de lucro
que tiene por principal finalidad nuclear a todas las personas, físicas y
jurídicas que estén interesadas en los temas de poscosecha de granos,
denominación que comprende a las actividades de recolección, secado,
limpieza, almacenamiento, aireación, movimiento, transporte,
industrialización y otros aspectos de manipuleo de los granos, así como
las acciones de investigación, enseñanza, asesoramiento y extensión
relacionadas con aquellas.
Entre los objetivos que se
propone esta Asociación, comprendidos en su estatuto, se consignan los
siguientes:
- Estimular estudios
tendientes a resolver los problemas de poscosecha de granos en toda su
extensión.
- Incentivar la utilización
de normas de calidad y de control de contaminación de granos para
facilitar su comercialización.
- Motivar a los
organismos respectivos, sean privados o estatales, acerca de la
importancia de los problemas de poscosecha de granos.
- Actuar como órgano de
consulta de instituciones provinciales, nacionales e internacionales.
- Emitir documentos a los
efectos de divulgar conclusiones técnicas referidas a la poscosecha de
granos.
- Promover la realización
de jornadas, seminarios, congresos u otras acciones para cumplimiento
de sus funciones.
- Desplegar esfuerzos
para motivar a organismos internacionales a prestar apoyo económico,
institucional o de cualquier otro tipo a los programas que la organización
desarrolle.
- Promover la formación
de una red de cooperación integrada por instituciones abocadas al
estudio, investigación y extensión en tecnología de poscosecha de
granos, como también aquellas responsables del acopio,
comercialización, industrialización y transporte de granos.
- Formar recursos
humanos a través de programas propios, coordinados o conjuntos.
- Asociarse a entidades
nacionales y/o internacionales con objetivos similares.
Los objetivos que se
propone APOSGRAN con el dictado de este curso son brindar a los
participantes conceptos teóricos y prácticos relacionados con la
determinación de la calidad comercial en los granos: TRIGO, MAIZ,
SOJA, GIRASOL y SORGO.
Està orientado a Peritos
Recibidores y técnicos relacionados con el comercio de granos, personal
que se desempeñe en la entrega o recibo de granos, movimiento de
mercadería en plantas de acopio, plantas acondicionadoras, etc.
En cuanto a la temàtica
del Curso, tendrà en cuenta un temario que incluye los siguientes
puntos:
1- Reglamentación
vigente:
Desarrollo e interpretación de
las Normas de comercialización.
Manejo de Estándares y/o
Bases estatutarias.
2- Factores que
afectan la calidad de los granos:
Factores climáticos: Sequías,
heladas tardías, etc.
Factores biológicos: Ataque de
insectos y desarrollo de enfermedades fúngicas.
3- Análisis
Físicos:
Aplicación práctica de los
conceptos teóricos.
Unificación de criterios
analíticos.
Determinación del Grado y
Condición.
4- Análisis
Químicos:
* Determinación de humedad por
estufa. Principios y fundamentos del método.
Determinación de Materia grasa
por metodología patrón y otros métodos alternativos
Calidad del trigo para
panificación: Gluten, Falling Number, Alveograma, Farinograma, etc.
Interpretación y aplicación de
los resultados.
5- Visita a Terminal
Portuaria:
Charla introductoria: Argentina
como productora de granos - Capacidad de almacenaje e
industrialización, situación actual en el contexto internacional.
Recepción de mercadería
Sistemas de acondicionamiento
Ensilaje
Embarque
Un aporte interesante que merece
nuestro apoyo. Por ello, Sr. Presidente, es que solicito la aprobación del presente
proyecto.
| Firmante | Distrito | Bloque |
|---|---|---|
| MARTINEZ, JULIO CESAR | LA RIOJA | UCR |
Giro a comisiones en Diputados
| Comisión |
|---|
| AGRICULTURA Y GANADERIA (Primera Competencia) |
Trámite en comisión(Cámara de Diputados)
| Fecha | Movimiento | Resultado |
|---|---|---|
| 24/10/2006 | DICTAMEN | Aprobado por unanimidad sin modificaciones |
Dictamen
| Cámara | Dictamen | Texto | Fecha |
|---|---|---|---|
| Diputados | Orden del Dia 1274/2006 | 06/11/2006 |
Trámite
| Cámara | Movimiento | Fecha | Resultado |
|---|---|---|---|
| Diputados | CONSIDERACION Y APROBACION | APROBADO |