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AGRICULTURA Y GANADERIA

Comisión Permanente

Of. Administrativa: Piso P01 Oficina 104

Secretario Administrativo SR. DARRE JUAN AGUSTIN

Martes 17.30hs

Of. Administrativa: (054-11) 6075-2103 Internos 2103/04

cayganaderia@hcdn.gob.ar

PROYECTO DE RESOLUCION

Expediente: 0268-D-2013

Sumario: DECLARAR DE INTERES DE LA H. CAMARA EL TALLER DE DESECACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS REALIZADO EL 25 DE FEBRERO DE 2013 EN CUSHAMEN, PROVINCIA DE CHUBUT.

Fecha: 05/03/2013

Publicado en: Trámite Parlamentario N° 3

Proyecto
Declarar de interés de esta H. Cámara el Taller de desecación de frutas y hortalizas realizado el día 25 de febrero de 2013 en Cushamen, Pcia. de Chubut.

FUNDAMENTOS

Proyecto
Señor presidente:


Este Taller consistió en una Jorna Teórico- Práctica poniéndose mayor énfasis a la práctica de higiene, preparación y proceso de desecación. Se presentó el producto terminado y en proceso para una comparación sensorial de los alimentos a medida que se le extrae el agua. La temperatura, la humedad ambiental y corrientes de aire en relación con el tiempo del proceso y la calidad del producto. Degustación y preparación de comidas con el producto.
Organizado por el INTA, consistió en una Jornada sumamente interesante con una importante asistencia de público que participó activamente en todas las actividades.
Por ello, Sr. Presidente, solicito la aprobación del presente Proyecto.
Proyecto
Firmantes
Firmante Distrito Bloque
MARTINEZ, JULIO CESAR LA RIOJA UCR
Giro a comisiones en Diputados
Comisión
AGRICULTURA Y GANADERIA (Primera Competencia)
Trámite en comisión(Cámara de Diputados)
Fecha Movimiento Resultado
30/05/2013 DICTAMEN Aprobado por unanimidad sin modificaciones
Dictamen
11/06/2013
Cámara Dictamen Texto Fecha
Diputados Orden del Dia 2112/2013 ARTICULO 114 DEL REGLAMENTO DE LA H. CAMARA DE DIPUTADOS DE LA NACION, BAE 13/2013 11/06/2013
Trámite
Cámara Movimiento Fecha Resultado
Diputados APROBACION ARTICULO 114 DEL REGLAMENTO DE LA H CAMARA DE DIPUTADOS; COMUNICADO EL 28/06/2013 APROBADO